好吃的醬油炒飯，簡單的食材，不簡單的味道
醬油炒飯這樣做比飯店的還好吃
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。
最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了
1.雞蛋取蛋黃加適量鹽打散，香蔥切細絲備用。
2.鍋置火上適量油燒至溫熱。
3.倒入打散的蛋液。
4.蛋液快凝固立即倒入米飯，快速翻炒使每一粒米飯裹上蛋液。
5.分次調入醬油，邊倒邊充分攪勻，使米飯每一粒上都有醬油的顏色。
6.關火，撒入香蔥即可。
醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入。
最簡單的醬油炒飯，一學就會！
家常醬油炒飯，大人小孩都愛吃
看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的，一起來學習吧！
醬油炒飯怎麼做好吃
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。
最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了
放糖和醬油一起炒比較好吃
看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的，一起來學習吧！
家常醬油炒飯，大人小孩都愛吃
最簡單的醬油炒飯，一學就會！
醬油炒飯這樣做比飯店的還好吃
好吃的醬油炒飯，簡單的食材，不簡單的味道
醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入。
醬油炒飯怎麼做才好吃?
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。
最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了
家常醬油炒飯，大人小孩都愛吃
看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的，一起來學習吧！
最簡單的醬油炒飯，一學就會！
醬油炒飯這樣做比飯店的還好吃
好吃的醬油炒飯，簡單的食材，不簡單的味道
材料：雞蛋1個
香蔥少許
白米飯200克
調味料：醬油3大
匙紹酒.白糖各1小匙
食用油1大匙
味精.胡椒粉各少許。
做法：1
、香蔥切蔥花；雞蛋達入碗中，攪成蛋液備用。
2、炒鍋上火燒熱，下油，用香蔥.紹酒熗鍋，下調味料，在下入白米飯，炒拌均勻入味，見白米飯變色，淋入雞蛋液，翻拌均勻至定漿，出鍋裝盤即可
醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入。
醬油炒飯究竟應該怎麼做才好吃呢？
好吃的醬油炒飯，簡單的食材，不簡單的味道
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。
最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了
醬油炒飯怎麼做更好吃？
醬油炒飯是一道家常主食炒飯，主要食材是米飯（冷飯更佳），配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感新增少許酸或辣，並且配料也可以根據個人喜好適量加入。
好吃的醬油炒飯，簡單的食材，不簡單的味道
家常醬油炒飯，大人小孩都愛吃
看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的，一起來學習吧！
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。 二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。
最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了
最簡單的醬油炒飯，一學就會！
醬油炒飯這樣做比飯店的還好吃
醬油炒飯怎麼做才好吃?需要什麼材料？
醬油炒飯的做法一
炒飯配料：
涼米飯，肉餡，雞蛋，鮮豌豆，胡蘿蔔，圓白菜，醬油，鹽，雞精，胡椒粉，料酒，蔥，姜。
炒飯做法：
1.胡蘿蔔切成粒，圓白菜切成絲，蔥姜切成末；
2.坐鍋上火，加肉餡加水（水要多過肉餡），炒至幹酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿蔔炒勻出鍋待用；
3.坐鍋上火加少許底油，放入打好的雞蛋炒勻，加入米飯、豌豆煸炒，揮發出一部分水分以後加入炒好的肉酥炒勻，出鍋前加入蔥薑末和圓白菜絲，醬油炒飯即成。
炒飯特點：
色澤醬紅，口味香濃、葷素合理。
醬油炒飯的做法二
炒飯配料：
白米飯200克，雞蛋1個，香蔥少許，醬油3大匙，紹酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少許。
炒飯做法：
1.香蔥切蔥花，雞蛋達入碗中，攪成蛋液備用；
2.炒鍋上火燒熱，下油，用香蔥、紹酒熗鍋，下調味料醬油、白糖、味精、胡椒，再下入白米飯，炒拌均勻入味；
3.見白米飯變色，淋入雞蛋液，翻拌均勻至定漿，出鍋裝盤，醬油炒飯即成。
烹調技巧：
1.不要用熱氣藤藤的飯，不要用香米，普通大米；
2.熗鍋時一定要用料酒，醬油要用老抽，還有用豬油比較好吃；
3.最重要是糖和胡椒要適量，但是一定要有，否則味道單調。
醬油炒飯的做法三
炒飯配料：
米飯一碗，雞蛋一個，
鮮鮮醬油少許。
炒飯做法：
1.鍋裡放油，油熱，將打好的雞蛋倒入鍋中，攪散，再將米飯倒入，與雞蛋攪勻，並充分炒熱；
2.米飯快出鍋時，將醬油分次倒入米飯中，邊倒邊充分攪勻，使米飯每一粒上都有醬油的顏色，關火，盛出，一盤醬味濃郁、色澤紅亮的醬油炒飯就好了。[吃地帶]
烹調技巧：
醬油一定要用***的，味道香的。
醬油炒飯的做法四
炒飯配料：
米飯，蛋黃，醬油，鹽，味精。
炒飯做法：
1.鍋中放少許油，燒到4成熱放入蒸好的米飯，小火翻炒，接著放入蛋黃，翻攪均勻，您會發現蛋黃完全包裹在米粒上，米飯變成黃色；
2.加入醬油，翻炒片刻，再放入少許鹽、味精（鹽一定要少放，因為醬油已經很鹹了），如此一來，帶有濃濃蛋香味的醬油炒飯就做好了。
**：http://www.chizone.cn/jiachangfan/2008-3-20/jiangyouchaofandezuofa.htm
料：雞蛋1個
香蔥少許
白米飯200克
調味料：醬油3大
匙紹酒.白糖各1小匙
食用油1大匙
味精.胡椒粉各少許。
做法：1
、香蔥切蔥花；雞蛋達入碗中，攪成蛋液備用。
2、炒鍋上火燒熱，下油，用香蔥.紹酒熗鍋，下調味料，在下入白米飯，炒拌均勻入味，見白米飯變色，淋入雞蛋液，翻拌均勻至定漿，出鍋裝盤即可
