Home 綜合 請問吃什麼食物可以排體內溼毒,吃什麼食物可以去體內溼氣?

請問吃什麼食物可以排體內溼毒,吃什麼食物可以去體內溼氣?

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  黃瓜 味甘,性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產於印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、 鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。 黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。

  維生素c的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助於化解炎症。

  荔枝 味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:

  “荔枝甘溫而 香,通神益智,填精充液,闢臭止痛,滋心營,養肝血,果中美品,鮮者尤佳。”現代醫學認為,荔枝含維生素a、b1、c,還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以 及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使**細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。

  木耳 味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。

  木耳中所含的一種植物膠質,有較強的 吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。 蜂蜜 味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載:

  “久服強志輕身,不老延年。”蜂蜜富含維生素b2、c,以及果糖、葡萄糖、麥芽 糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明, 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。

  常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。 胡蘿蔔 味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、胡蘿蔔素、 鈣、鐵等營養成分。

  現代醫學已經證明,胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素a和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有 效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。 苦瓜 味甘,性平。中醫認為,苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。

  《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日”。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素 c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內 免疫系統的防禦功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。

  苦瓜雖然口感略苦,但餘味甘甜,近年來漸漸風靡餐桌。 海帶 味鹹,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克 酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。

  尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可**甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白質中,包括8種氨基酸。海帶的碘 化物被人體吸收後,能加速病變和炎症滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。

  同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收 血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利 尿作用,可以**藥物中毒、浮腫等症,所以,海帶是理想的排毒養顏食物。 茶葉 性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利**、通利小便的作用。

  中國是茶的故鄉,對茶非常重視。古書記載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解 之。

  ”說明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素a、維生素b1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯 著。現代醫學研究表明,茶葉中富含一種活性物質——茶多酚,具有解毒作用。

  茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老。 冬菇 味甘,性涼,有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸,在人體必需的8種氨基酸中,冬菇就含有7種,同時它還含有30多種酶以及葡萄 糖、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。

  現代醫學研究認為,冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞 生長,增強機體的抗癌能力。此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排洩等作用,是排毒壯身 的最佳食用菌。 綠豆 味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

  綠豆富含維生素b族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、 鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出現**癢、暗瘡、痱子等症狀, 這是由於溼毒溢於肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。

  現代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節,綠豆湯 是排毒養顏的佳品。

  吃什麼食物可以去體內溼氣?

  1、薏米

  生薏米性味甘淡,能健脾祛溼。適用於脾虛洩瀉、水腫及風溼人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水滲溼、健脾止瀉等功效。

  2、赤小豆

  赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消腫。適用於有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。可用赤小豆煲鯽魚,飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。可以利水除溼。

  3、玉米

  玉米性味甘平,健脾開胃,利水通淋。在回南天,可以嘗試用玉米煎湯代茶,最好加入玉米鬚同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

  4、芡實

  芡實性平和,藥味甘澀。芡實有補中益氣、健脾祛溼、滋養強壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮靜的作用比蓮子強。

  5、山藥

  山藥是比較常見的養生佳品,雖然對於去溼氣沒有直接的效果,但是可以幫助健脾補腎,間接的可以讓體內溼氣排出。

  6、姜姜也是祛溼良品,平常做菜餚可以適當加些薑蓉薑片調味,也可以做子姜為主食材的菜餚(姜爆鴨、子姜炒肉片、子姜燉牛肉等),常水中作業的人群則建議常喝甜酒薑湯。紫薑的祛溼效果最好,建議食用紫薑。

  7、紫蘇

  紫蘇是調味香料,也是祛溼良品。做魚類、貝殼類、海鮮、田螺等水產菜餚的時候,可以多加點鮮紫蘇葉或是紫蘇粉,不但能去腥,還能祛溼氣。此外,也可以用紫蘇燉肉來祛溼,建議紫蘇燉羊肉或是紫蘇燉牛肉。

  8、扁豆

  扁豆具有健脾和中,消暑化溼等功效。

  9、鯽魚

  鯽魚有健脾利溼的功效。

  10、馬齒莧

  具有清熱祛溼、散血消腫等功效。

  擴充套件資料:

  人體內溼氣重的表現:

  1、 小便情況

  普遍溼氣重的患者小便尿液量、頻率都有明顯的變化,表現在尿量變少了,但頻率增加了。有一部分人小便時還會產生不舒服、尿路灼痛的感覺。

  2、大便情況

  溼氣重的人大便完成,可觀察到黏黏糊糊難以沖走,形狀鬆散不成形,部分女性也會出現白帶兩顯著增加的想想,這些症狀表現都預示著身體內溼氣的過重。

  3、 食慾變差

  溼氣重的人普遍胃口變差,很多人往往吃一兩口就覺得飽了、吃不下了,稍微吃點東西也會產生腹脹、噁心的感覺。溼氣會影響到食慾,這是因為體內溼氣會影響到胃腸道系統的正常執行。

  4、渾身無力、睏乏

  和正常人想比,溼氣重的人很明顯會感覺到渾身無力、睏乏,什麼都不想做,什麼也提不起精神去做,明顯感覺到精力不濟。

  5、頭髮、**出油嚴重

  溼氣會影響到人體正常的新陳代謝,頭髮、**尤其反映強烈。頭髮容易油膩、**經常出油就需要警惕體內溼氣過重了。

  6、舌苔變化

  溼氣根據寒熱也分為兩種,這兩種反映在舌苔上有兩種不用的表現形式,總體而言,溼氣過重的人舌苔明顯變厚。

  身體溼氣重可不是件好事,這些知識學會了溼氣“吃”出去!

  現在不少人體內有溼氣。體內溼氣重的人常常會感覺四肢無力,身體疲乏,活動時關節發緊、不靈活,且常常覺得頭腦昏沉、記憶力減退。

  在夏季,溼氣重往往會導致食慾變差,到了飯點卻沒有飢餓感,吃一點兒東西就感覺胃脹,吃飯過程中還隱約有噁心感。另外,舌苔顏色過於發白發黃,且比較厚膩,頭髮、鼻子、臉頰總是出很多油;大便稀爛、不成形等都是溼氣重的表現。

  很多情況下,體內溼氣過重是由於飲食不當導致的。平時應該常吃哪些食物可以遠離溼氣?

  1、常吃薏米。薏米可以促進體內的血液迴圈、水分代謝,有利尿消腫、健脾祛溼的效果。而且薏米含有豐富的水溶性膳食纖維,可以改善便祕。

  薏米的吃法很多,可用薏米煲湯、煲粥等。

  2、吃點姜。姜也是祛溼良品,炒菜、燉湯時可以適當加些薑末、薑片調味,也可以做以子姜為主食材的菜餚,如姜爆鴨、子姜炒肉片、子姜燉牛肉等。

  3、吃些紅豆。紅豆可以補血,也可以除溼。紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。

  4、吃些山藥。雖然山藥並沒有直接除溼的功效,但是山藥可以補脾,可以間接讓體內溼氣排出。

  5、吃點水果。水果如蘋果、木瓜、無花果等也有除溼的作用。其中,蘋果有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效,適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛的人食用。

  木瓜有健脾胃和助消化的功效,可用於緩解消化不良。無花果有開胃、清熱、潤腸等功效,可用於食慾不振、便祕及瀉痢等症的食療。

  要去除體內溼氣,除了注意調理飲食外,還應養成良好的生活習慣,包括平時不要穿潮溼未乾的衣服,不要蓋潮溼的被子, 房間內多開窗通風,保持空氣流通。